Luis NaviaThe author is an electronic engineer PhD renewable energy and telecommunications, specialized in bioengineering, writer, author of several books such as "Cooking with the Engineer", a compendium of recipes of Latin origin to eat healthily. "Espiritu onector" is part of human connectivity; "Energy and Harmony" describes the energy patterns of living beings and the places that we most frequent, according to the vibration patterns. Topics of great interest that the engineer Navia has been studying. In this work, which was a challenge for the engineer, we will find important information to know the ingredients for a barbecue well and develop the techniques to make BBQ roasts to perfection. Here in this book, he will learn all the necessary and advanced techniques to be able to act as a professional griller, surprising everyone, family, and friends. Dare! ---------------------------------------------- El autor es un ingeniero electrónico PhD energías renovables y telecomunicaciones, especializado en bioingeniería, escritor, autor de varios libros como "Cocinando con el Ingeniero", un compendio de recetas de origen latino para alimentarse saludablemente. "Espíritu Conector" que es parte de la conectividad humana; Energía y Armonía que describe los esquemas energéticos de los seres vivos y los lugares que más frecuentamos, de acuerdo con los esquemas de vibración. Temas de mucho interés que viene estudiando el ingeniero Navia. En esta obra, que fue un reto para el ingeniero, encontraremos información importante para conocer bien los ingredientes para una parrillada y se desarrollan las técnicas para hacer asados BBQ a la perfección. Aquí en este libro aprenderá todo lo necesario y las técnicas avanzadas para poder actuar como un parrillero profesional y sorprender a todos, familiares y amigos. ¡Atrévase! Read More Read Less