Вы беспокоитесь о том, как избавиться от жира на животе? Хотите похудеть и избавиться от болезней? Хотели бы вы, чтобы ваша диета была здоровой, вкусной и легкой для соблюдения в долгосрочной перспективе?
Если вы ответили ДА на любой из этих вопросов или на все из них, эта книга идеальна для вас. Продолжай читать!
Исследователи признали, что стандартная американская диета приводит к сердечным заболеваниям, ожирению, камням в желчном пузыре, диабету и раку из-за чрезмерного потребления животных жиров, неадекватного питания и отсутствия физических упражнений. Напротив, традиционное средиземноморское меню является одним из самых питательных в мире, что делает его идеальным для снижения веса и снижения частоты сердечно-сосудистых заболеваний и других хронических заболеваний.
Небольшое потребление курицы, яиц и красного мяса помогает предотвратить хронические заболевания, особенно ишемическую болезнь сердца. Несколько научных исследований показали, что средиземноморская диета может привести к снижению веса и помочь предотвратить сердечные приступы, инсульты, диабет 2 типа и увеличить продолжительность жизни.
Кроме того, эта диета побуждает людей проводить время на природе и вместе готовить здоровую домашнюю еду, которая является отличным способом снять стресс и, как следствие, предотвратить воспаление. Как правило, люди, живущие в этих районах, проводят много времени на природе, едят в окружении членов семьи и друзей (а не в одиночестве или в дороге), смеются, танцуют, занимаются садоводством и отдыхают.
Средиземноморская диета - это даже не диета в том смысле, в каком мы обычно ее понимаем, а скорее способ есть и жить. Даже если в прошлом вам не удавалось добиться значимых изменений с помощью других типов диет, вы можете добиться успеха с помощью 250 новаторских рецептов, приведенных в этой книге, для достижения желаемых результатов.
