About the Book
Fuente: Wikipedia. Paginas: 67. Capitulos: Hallaca, Turron, Christstollen, Bunuelo, Doce uvas, Chocolate caliente, Panettone, Roscon de Reyes, Mantecado, Pasteles, Pagellus bogaraveo, Mazapan, Trece postres, Brassica oleracea var. capitata f. rubra, Pavo de Nochebuena, Bobata, Canelazo, Nut roast, Cocido de pelotas, Mince pie, Polvoron, Dulce de lechosa, Trifle, Sopa de almendra, Julmust, Ferratella, Turron de Alicante, Besugo a la madrilena, Jamon de Navidad, Ponche, Christmas pudding, Baston de caramelo, Guirlache, Pandoro, Pflaumentoffel, Cola de mono, Ponche de huevo, Bola de ron, Turron de Jijona, Kutia, Pastel de boniato, Spekulatius, Ganso asado, Tourtiere, Pfeffernusse, Platzchen, Peladilla, Parrozzo, Gluhwein, Russian tea cake, Smalahove, Panforte, Lefse, Ponche de frutas navideno, Krumkake, Pan de Pascua, Laufabrauo, Koliva, Tronco de Navidad, Smultring, Resoli, Pestino, Pan de jengibre, Pigs in blankets, Salsa de arandanos, Oliebollen, Buccellato, Carbon dulce, Capon, Escudella, Lebkuchen, Olla de Navidad, Rumtopf, Coquito, Pain d'epices, Pasta marquesa, Pan dulce portugues, Cartellate, Banitsa, Pastel de fruta, Rosette, Risalamande, Pollo y bolas de masa, Empanadico, Amarguillo, Sel'd' Pod Shuboi, Joumou, Lussekatt, Brandy butter, Ghapama, Kransekake, Neunerlei, Purceddhruzzi, Cougnou, Vano ka, Osechi, Calisson, Neula, Bethmannchen, Pan de Cadiz, Frumenty, Sandbakelse, Giurgiulena, Pinnekjott, Szaloncukor, Torta imperial, Pignolo, Cozonac, Roscos de vino, Welfenspeise, Uszka, Vanillekipferl, Struffoli, esnica, Melomakarono, Pastelito de Gloria, Cupeta, Hojaldrina, Corteza de menta, Romeritos, Fritule, Fatost, Cannariculi, Vortbrod, Knack. Extracto: La hallaca o hayaca es un plato envuelto tipico de Venezuela, consiste en un pastel hecho con masa de maiz saborizada con caldo de gallina y coloreada con onoto, relleno con un guiso de carne de res, cerdo y gallina o pollo (aunque hay versiones que llevan pescado), al cual se le agregan aceitunas, uvas p...