About the Book
Ce contenu est une compilation d'articles de l'encyclopedie libre Wikipedia. Pages: 194. Non illustre. Chapitres: Alsace grand cru, Kaefferkopf, Altenberg-de-bergbieten, Rangen, Pinot-gris d'Alsace, Gewurztraminer d'Alsace, Kitterle, Zinnkoepfle, Vorbourg, Florimont, Pinot d'Alsace, Riesling d'Alsace, Sylvaner d'Alsace, Zotzenberg, Muscat d'Alsace, Ollwiller, Altenberg-de-wolxheim, Mandelberg, Altenberg-de-bergheim, Engelberg, Steinklotz, Kirchberg-de-ribeauville, Wineck-schlossberg, Schoenenbourg, Furstentum, Praelatenberg, Bruderthal, Saering, Kirchberg-de-barr, Marckrain, Mambourg, Froehn, Pfersigberg, Pfingstberg, Steingrubler, Osterberg, Muenchberg, Winzenberg, Steinert, Sporen, Spiegel, Hatschbourg, Eichberg, Geisberg, Hengst, Gloeckelberg, Kanzlerberg, Frankstein, Wiebelsberg, Kessler, Sommerberg, Sonnenglanz, Kastelberg, Goldert, Brand, Rosacker, Moenchberg, Edelzwicker, Chasselas d'Alsace, Klevener de Heiligenstein, Pinot-noir d'Alsace, Cremant d'Alsace, Rouge d'Ottrott, Pinot noir, Vendanges tardives, Domaine Zind-Humbrecht, Route des vins d'Alsace, Marc d'Alsace, Chateau d'Orschwihr, Hugel et fils, Cave historique des hospices de Strasbourg, Savagnin rose, Selection de grains nobles, Gentil, Pinot auxerrois. Extrait: Le vignoble d'Alsace est une region viticole francaise. Il s'etend sur toute l'Alsace, entre Strasbourg (dans le departement du Bas-Rhin), au nord, et Mulhouse (departement du Haut-Rhin), au sud. La surface de production est de repartis sur 119 communes. Long d'une centaine de kilometres, et pratiquement sans discontinuite, le vignoble a une largeur allant de 1,5 a . Les vins produits sont essentiellement des blancs (sous les appellations alsace et alsace grand cru), des mousseux (appellation cremant d'Alsace), ainsi que quelques roses et rouges (appellation alsace). Le vignoble produit egalement une eau-de-vie renommee: le marc d'Alsace. Les debuts de la viticulture en Alsace sont traditionnellement dates de la periode romaine. La regio...