About the Book
Vir: Wikipedia. Strani: 57. Poglavjih: Kulturne rastline, Sadje, Za imbe, Zelenjava, Brusnica, esen, Vanilja, Tamarinda, Guarana, Vrtni mak, Brokoli, Mandljevec, Ingver, Kurkuma, Kis, Koruza, Soja, Kivi, Cimet, Bezeg, Mangovec, Mameja, Bambus, Bananovec, Koriander, Materina du ica, Noni, Oljna ogr ica, Mu katovec, Pravi afran, Marelica, Avokadovec, Grozdje, Fi ol, Navadni hren, Navadni komar ek, rni poper, Figa, Breskev, Navadni lovor, Navadna bazilika, Navadni hmelj, Navadna dobra misel, Sol, Nageljnove bice, Grah, Kra ki etraj, Vrtni etraj, Anona erimoja, Ananas, Jaj evec, Gor ica, Nepravi mu katovec, ito, rni bezeg, Jabolko, i ola, Regrat, Mastika, Kutina, Belu, Kardamom, Lubenica, Za imba, Kumina, Drobnjak, Ke ap, Pehtran, Navadna zelena, Navadni koper, Lu trek, Navadna le a, Sojina omaka, Kosmulja, Pimentovec, Ka ja dresen, Jane, Navadni potro nik, Boraga, Paprika, e nja, ajbelj, Hru ka, Chutney, Angostura, Curry, Rooibos, Navadna kislica, Kaki, Orientalska kumina, Kapra, Ro enkravt, Pesto, Kultivar, Tabasko, Omaka iz ostrig, Harisa, Krma, Zeli ni opek, Za'atar, Seznam za imb. Izvle ek: Brusnica je droben vednozelen grmi ek iz dru ine kritosemenk Ericaceae (vresnice) ter rodu Vaccinium, podrod Oxycoccos. Doma i habitat so subpolarni gozdovi severne Evrazije in Severne Amerike v zmernem do subarkti nem podnebju. Bolje uspevajo v senci in na stalno vla nih, kislih tleh. Uspeva tudi na s hranili bogatih tleh, na alkalnih pa ne. Vrsta je izredno trdo iva in prena a temperature celo pod 40 C, vro ina pa ji koduje. Grmi ki so visoki do 20 cm ter imajo do 2m dolge pritlike. Stebla so tanka in pololesenela, imajo majhne zimzelene liste, cvetovi pa so temno vijoli ni. Liste obdr i tudi v najhuj ih zimah, kar je za irokolistno rastlino precej nenavadno, etudi jo pred hudim mrazom navadno za iti sneg. Obi ajni jih opra ujejo ebele. Plodovi so sprva so beli, ko dozorijo pa ivo rde i. So u itni in imajo kisel okus. V Severni Ameriki brusnico ze...